Кютинен даниил иванович биография
Даниил Кютинен. История о том, как пекарь в блокадном Ленинграде оказался истинным героем
Сила воли и честность вполне могут привести к тому, что человек становится истинным героем. Яркий тому пример - Даниил Иванович Кютинен. Это был самый обычный и простой человек, живший по совести и не берущий чужого. Прошло уже 80 лет, а его поступок до сих пор не забывается и впечатляет.
Даниил Иванович был финном по национальности. Он появился на свет в 1883 году. О его ранних годах история умалчивает, известно лишь, что он жил в Ленинграде, проживал на Большеохтинском проспекте и трудился на хлебопекарном заводе.
22 июня 1941 Германия напала на СССР и к началу сентября этого же года Ленинград оказался в блокаде. К тому моменту Даниилу Ивановичу было 59 лет и он продолжал работать пекарем.
К началу блокады в городе было мало продуктов. Запасы продовольствия стремительно таяли. И если в середине июля по хлебным карточкам на одного взрослого приходилось по 800 грамм для рабочих и 500 грамм для иждивенцев, то с началом блокады эти нормы были урезаны в несколько раз. Норма хлеба для иждивенцев и детей составляла по 125 гр
Умер, но не съел ни одной лишней крошки: подвиг блокадного пекаря Даниила Кютинена
81 год назад, 8 сентября 1941 года, в Ленинграде наступило самое тяжёлое для его жителей время — блокада. Она продлилась 872 мучительных дня и унесла жизни многих людей. В день памяти жертв блокады мы решили рассказать историю блокадного пекаря, который не съел ни грамма выпекаемого хлеба, но накормил других. Он умер от истощения прямо на работе.
Тяжёлые времена рождают сильных и героических людей, не исключением стала и блокада Ленинграда, которая изобилует историями тех, кто отдал свои жизни для спасения других.
В день памяти жертв блокады мы решили рассказать историю блокадного пекаря, который не съел ни грамма хлеба, но накормил других — историю Даниила Ивановича Кютинена. Он умер от истощения прямо на работе.
Поразительно, но сегодня либеральные издания пытаются выставить историю Даниила Кютинена как советский миф. Мол, такого человека никогда не существовало, а за спиной каждого в блокадном Ленинграде наверняка стоял вооружённый охранник. Впрочем, каждый судит о других в меру своей испорченности.
Хлеб — это святыня
Хлеб до сих пор является чем-то святым для тех,
В блокадном Ленинграде умер Даниил Кютинен
Рубрика «Один день из истории Великой Отечественной войны»: 3 февраля 1942 года в блокадном Ленинграде умер от голода Даниил Кютинен. Человек удивительной судьбы, через его руки проходили десятки тысяч буханок хлеба, которым он и его коллеги в блокадном Ленинграде кормили жителей города.
К началу блокады в городе было мало продуктов. Запасы продовольствия стремительно таяли. И если в середине июля по хлебным карточкам на одного взрослого приходилось по 800 грамм для рабочих и 500 грамм для иждивенцев, то с началом блокады эти нормы были урезаны в несколько раз. Норма хлеба для иждивенцев и детей составляла по 125 граммов.
Сам хлеб резко поменял свой состав. Сохранился его рецепт: пищевая целлюлоза – 10%, жмых – 10%, обойная пыль – 2%, выбойки из мешков – 2%, хвоя – 1%, ржаная обойная мука (крупного помола) – 75%.
Целлюлоза помогала делать хлеб объемным.
Постепенно количество ржаной муки уменьшалось. И все равно спасительный хлеб казался самым вкусным яством.
Пекарь Даниил Иванович возвращаясь с работы, наблюдал истощенных и голодных людей. Он видел как гибнут соседи, как пост
Родился в Санкт-Петербурге, из семьи русских финнов. Проживал на Большеохтинском проспекте и трудился на хлебопекарном заводе.
Войну встретил в Ленинграде.
Хлеб до сих пор является чем-то святым для тех, кто пережил блокаду Ленинграда. Спустя годы после осады города блокадники не могли себе позволить выкинуть даже маленький кусочек хлеба. Это отразилось на воспитании многих жителей Петербурга, которых бабушки и дедушки приучили в детстве не выкидывать еду, даже когда наелся.
Во время блокады в Ленинграде очень быстро закончились запасы продовольствия. Хлебные карточки ввели ещё 17 июля 1941 года, а первые нормы хлеба составляли 800 грамм для рабочих и 500 для иждивенцев. Нехватка муки привела к тому, что и они были снижены в 5 раз.
В декабре 1941 года рабочие могли рассчитывать только на 250 грамм хлеба, а дети и иждивенцы — на 125. Каждая хлебная карточка была именной, а её потеря грозила смертью.
Когда по заледеневшей Ладоге пошли машины с продовольствием, в Ленинград стала поступать "коревая мука". Её добывали из затопленных машин специальные команды. Выловленную муку сушили, затем эту корку разбивали, перемалывали и выпекали хлеб.
Мало кто сейчас смог бы называть блока
Кютинен Даниил Иванович
Кютинен Даниил Иванович, 1883 года рождения, этнический финн, житель Ленинграда. По профессии пекарь. Не смотря на то, что Финляндия была союзником фашистской Германии и воевала с нашей страной, этому человеку доверили самое главное. В годы блокады он выпекал хлеб из той самой муки, которую поставляла городская мельница. В цеху пекарни было морозно. Чтобы тесто поднялось, нужно тепло. Носили ветошь, доски, ветки и жгли костры прямо в цеху. Следы от них сохранились надолго. Снимали с себя ватники и укутывали тесто. Печи должны были работать беспрерывно Блокада Ленинграда длилась с 8 сентября 1941 года по 27 января 1944 года. За это время от голода и холода, по разным данным, погибли от 632 тысяч до миллиона ленинградцев. Один из них Даниил Иванович Кютинен умер 3 февраля 1942 года в возрасте 59 лет от голода на своём рабочем месте в пекарне, у горячей печи. В свидетельстве о смерти, выданном 4 февраля 1942 года, причиной гибели указана дистрофия. Совесть не позволила этому человеку в осаждённом городе съесть хотя бы грамм выпекаемого хлеба, чтобы сохранить собственную жизнь. Работник хлебопекарни Кютинен Даниил Иванович похоронен на Ш